水资源短缺严重制约了黄河流域生态保护和高质量发展。山东省是粮食主产区,同时也是黄河入海口,山东省粮食生产长期采用粗放型生产方式,造成了水资源浪费、水环境破坏等资源环境问题。如何按照“以水定城、以水定地、以水定人、以水定产”的要求,保障水资源供给,是实现黄河流域生态保护和高质量发展的重要途径。高效节水技术能够减少农业灌溉中的水资源浪费,提高农业灌溉效率,是缓解水资源紧张形势的重要举措。因此,推广高效节水技术,提高高效节水技术的普及率,对于缓解水资源严峻形势,助力黄河流域生态保护和高质量发展,保障国家粮食安全,具有重要的现实性和必要性。粮农是高效节水技术的主要采用者,因此深入探究粮农高效节水技术采用行为,对于推广高效节水技术具有重要意义。本文基于对国内外相关文献的梳理总结,确定本文的研究思路和技术路线;理论分析粮农采用高效节水技术的行为选择和现实约束,并构建粮农高效节水技术采用行为模型框架;运用宏观统计数据,分析山东省沿黄地区水资源利用现状;基于实地调研数据,运用计量模型实证检验粮农高效节水技术采用行为的影响因素;基于研究结论,为促进粮农积极采用高效节水技术提供对策建议。本文研究结果表明:（1）环境政策感知对粮农高效节水技术采用行为具有显著影响,具体表现为:政策补偿因子、政策认知因子、环境感知因子对粮农高效节水技术采用行为具有正向影响;（2）粮农的个体特征、家庭特征和农业生产特征对粮农高效节水技术采用行为有显著影响,具体表现为:性别、文化程度等个体特征,家庭年收入、兼业化程度等家庭特征以及经营规模、耕地细碎化程度、灌溉便利程度、灌溉水源、技术了解程度等农业生产特征对粮农高效节水技术采用行为有显著影响;（3）基于粮农种植规模的异质性分析,研究发现小农户和种植大户高效节水技术采用行为的影响因素具有差异性;（4）为提高粮农采用高效节水技术的积极性,应当加大政策支持,完善保障措施;加快土地流转,促进规模经营;实行差异化的推广政策;加强宣传教育,提高粮农环境感知水平。