自2008年春季开始,国际粮食价格飙升,引发了众多国家的粮食危机,尤其是部分发展中小国深受其害。此次危机引发了世界各国的高度关注,各国元首欲协同联合国试图解决这场危机。中国政府也表示对这场危机予以严重的关注。本文对这一问题分四部分进行了研究。第一部分首先介绍了这次世界粮食危机的原因和状况以及产生的影响。对于粮食危机的原因,主要从供给和需求两个方面来分析,气候、生产资料、农产品成本和美国的次贷危机都属于供给方面的影响因素;而粮食消费量和资源替代占用则属于需求方面的影响因素。文章第二部分介绍了此次粮食危机对我国的影响。这种影响主要分三个方面,第一,粮食价格上涨近而导致物价上涨;第二,我国的贸易结构有所变化;第三,对社会安定及人们心理造成影响。文章第三章则是对我国生产状况进行了分析。首先介绍了国内粮食生产供需平衡的现状;其次,从耕地、农业基础条件、生态环境、科技增粮等四点来说明粮食生产所存在的问题。最后,通过数据对我国未来粮食生产进行了预测。文章最后一章,针对粮食危机全面地为我国粮食政策选择提出了八点建议。