中国绿色食品产业发展评价与结构调整研究

来源 :哈尔滨商业大学 | 被引量 : 24次 | 上传用户:czhaoguof
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绿色食品产业作为国民经济发展的重要新兴产业,其发展水平在一定程度上反映国产业结构优化程度与经济发展质量高低。目前我国绿色食品产业发展取得了巨大成就,但其发展仍然不能适应经济社会发展的要求,存在诸如结构不合理、效率低下、发展协调性不强等问题。绿色食品产业的飞速发展吸引了众多学者从不同角度对其存在问题、发展战略和发展模式等进行了广泛研究,但深刻揭示中国绿色食品产业发展内在规律,并对产业发展进行系统分析与评价的文献却很鲜见。因此,系统评价绿色食品产业发展演化特征、进而提出其政策调整措施,对促进绿色食品产业发展方式转变以及产业可持续健康发展具有重要理论价值和现实意义。本文在借鉴马克思经济增长理论与产业发展思想、西方经济增长理论与产业生命周期理论、产业结构优化理论、产业动态理论,以及系统科学等相关学科成果的基础上,采用规范与实证分析相结合、定性与定量分析相结合等方法,在明确界定绿色食品产业及其发展内涵与特征的基础上,构建绿色食品产业发展的系统研究框架,分析我国绿色食品产业发展的历史演进状况与“结构制约”问题,以发达国家有机食品产业发展为经验借鉴,探讨了绿色食品产业发展的动因与发展在机理,进而对绿色食品产业发展的规模、结构、效率及其协调进行综合评价,提出促进绿色食品产业发展的政策建议,旨在为中国绿色食品产业发展提供政策参考和决策依据。首先,论文通过分析我国绿色食品产业发展现状与存在问题,探讨产业发展演化的特征,通过国际经验借鉴为产业发展提供思路。通过分析绿色食品产业发展的影响因素与内在机理,探讨绿色食品产业发展的内在规律,提出产业发展演化的核心动力在于产业结构的优化调整与政策放大作用的发挥。其次,论文基于产业生命周期理论对绿色食品产业发展演化阶段进行判定,利用逻辑斯蒂曲线和龚伯兹曲线进行实证检验与分析;引入C-D生产函数对产业增长方式进行测定,指出并分析绿色食品产业粗放型发展阶段性特征,为促进产业发展方式转变和发展阶段“跃迁”提供理论支持。论文引入灰色关联分析对绿色食品产品结构与产品选择进行定量分析,提出绿色食品产业发展要通过产品结构调整与优化来实现,重点发展加工类与水产类绿色产品,从而确定了产业发展与结构优化的着力点;借助信息熵分析我国绿色食品产业发展演化的时空演变特征,指出绿色食品产业地区结构的发展呈现“非均衡”特征。论文借助DEA模型对绿色食品产业发展进行效率评价,实证分析表明我国绿色食品产业发展整体效率较低,产业发展的规模收益呈递减趋势,进一步验证产业发展方式属于粗放型,提出向集约型发展方式转变,加大高级生产要素投入并调整与优化投入要素结构,通过结构优化升级促进产业效率提高与产业可持续发展。再次,论文通过构建绿色食品产业发展指标评价体系,应用PCA和灰色系统理论建立协调度模型对黑龙江省绿色食品产业发展的协调性进行综合评价,结果表明绿色食品产业发展规模子系统与结构效率子系统波动明显,产业发展协调性呈下降趋势,产业发展的“非协调”问题突出。最后,论文从产业发展模式与发展方式转变、产业结构优化、产业组织优化以及政府作用等方面提出绿色食品产业发展的对策建议。论文建立绿色食品产业发展的系统分析框架,在对影响因素分析基础上构建产业发展机制寻求产业发展的内在规律,并通过对绿色食品产业发展从规模、结构、效率及其协调等方面进行系统评价,提出转变产业发展方式,以结构优化调整为主线,通过产业结构调整与优化促进产业化发展、效率提高与协调性增强等创新性观点,能够为我国绿色食品产业发展提供决策参考。
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