提高加工番茄单产可解决加工番茄原料不足的问题，同时可提高农民收入，有着较大的社会和经济效益。在目前栽培水平下想要进一步提高单产，开展加工番茄高效施肥技术研究就显得非常必要。加工番茄是需肥量较大的蔬菜作物之一。合理的氮磷钾养分供应对提高加工番茄产量及品质具有重要作用。然而近年来由于农民盲目施用化肥，没有一个合理的肥料配比，从而使植株的营养生长、生殖生长失衡，不但不能得到高产，还会降低产品品质，造成肥料浪费，增加了成本。因此如何科学有效地施肥成为加工番茄高产栽培中急待解决的关键技术。本文针对氮磷钾不同施肥水平对加工番茄苗期生长影响进行了量化研究，为加工番茄的合理施肥提供科学依据。结果表明： ⑴氮对坐果率、干生物产量及叶面积的影响最大。在适宜范围内，随着施氮量的增加，生长量明显增加，叶面积、坐果率也增加。施氮过量则生长量减少。磷钾肥对促进加工番茄生长具有间接作用，利于提高加工番茄生长量。但过量施用磷钾肥也对生长不利。 ⑵通过对坐果率模型的解析，分析了氮、磷、钾各因素对坐果率的影响程度，找出最佳组合方案。结果表明，最佳配方为：氮、磷、钾三种元素的浓度分别为134.32mg/L，35.20mg/L，125.76mg/L。 ⑶通过对叶面积模型的解析，分析了氮、磷、钾各因素对叶面积的影响程度，找出最佳组合方案。结果表明，最佳配方为：氮、磷、钾三种元素的浓度分别为198.20mg/L，35.20mg/L，265.24mg/L。 ⑷通过对干生物产量模型的解析，分析了氮、磷、钟各因素对干生物产量的影响程度，找出最佳组合方案。结果表明，最佳配方为：氮、磷、钾三种元素的浓度分别为134.32mg/L，35.20mg/L，195.50mg/L。 ⑸通过对坐果率模型、叶面积模型、干生物产量模型的解析，找出最佳组合方案。结果表明，最佳配方为：氮、磷、钾三种元素的浓度分别为134.32mg/L，35.20mg/L，195.50mg/L。 ⑹坐果率与干生物产量呈极显著的正偏相关，而坐果率与叶面积的偏相关不显著。