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利用糖蜜在生产酒精过程中会产生大量的糖蜜酒精废水,该废水有机物含量高,难以处理,给企业和环境都带来了巨大的环保压力。本试验采用自制厌氧反应器装置,利用脉冲进样和半连续进样两种不同的进水方式对糖蜜酒精废水进行处理,比较两种处理工艺的效果,并分析发酵过程中微生物的生态结构及变化,为寻求高效经济的废水处理工艺奠定基础。本研究试验在实验室小试条件下进行,发酵温度为室温,采用用自制简易厌氧反应器,反应器工作体积为4 L,反应过程中不额外添加营养物质,进样方式为脉冲式进样(10 min进样完)和半连续进样(22