文化与语言关系密切,相互作用相互影响。在对外汉语教学中,文化词语教学即是中国文化传播的重要途径,也是构成语言教学的重要部分。当前,国内外汉语教学不断发展,其中,关于中国文化的教学重要性也已获得广泛认同,虽然国家汉办在新版的《国际汉语教学通用课程大纲》(2010)中对于对中国文化教学要求有了明确的规定,但是中国文化浩瀚博大,在实际教学中,文化教学问题凸显,尤其是在教学内容、课时安排、教学策略等方面难点、问题集中。本文尝试以对外汉语文化词语为研究视角,探索中国文化教学的思路。我们以国内较为流行的两套汉语综合教材为依据,对教材中含有特殊中国文化信息的生词进行了归类和对比研究。同时,以国内外学者在跨文化交际学、对比分析论、二语习得、认知心理学以及教学法中的部分研究成果为理论框架,综合分析当前文化词语译释的现状和问题,就当前对外汉语文化教学的策略进行分析,为对外汉语教材编写和中国文化教学的实践提供建议和参考。