随着生活水平和环保要求的不断提高,城市污泥的产量也日益增加。将餐厨垃圾投加到城市污泥中进行厌氧协同消化是一种高效的生物稳定化处理技术,可以实现污泥减量化和资源化,具有产甲烷效率高的优点。但同时存在厌氧消化体系易酸化的缺点。三价铁可促进有机物水解、中和有机酸和减少降低沼气中硫化氢含量,将废弃生锈铁刨花投加至含餐厨垃圾的城市污泥厌氧消化体系中,从而提高混合有机固废产酸产甲烷效果。采用序批式运行方式,探讨了生锈铁刨花对降解混合有机固废产酸效果、系统稳定性和产气效果的影响。同时,用生锈铁刨花和纯铁刨花加铜丝进行对比。实验结果表明,增加餐厨垃圾对提高城市污泥厌氧消化产甲烷效果有明显的益处,城市污泥中添加餐厨垃圾后,最高日产甲烷量、最高比产甲烷潜力和累积产气量分别为11.84 mL·g^-11 VS₀·d^-1、286.2 mL·g^-1VS_removed和525 mL·g^-1VS_removed,对比纯污泥组分别提高了133%、80.2%和37.4%。随生锈铁刨花投加量增加,混合固废厌氧消化体系产酸产甲烷效果不断加强。当生锈铁刨花投加量为25 g/L时,挥发性有机物固体（Volatile Solids,VS）去除率在消化结束时达到45.81%;在第3天时挥发性脂肪酸（VFA）含量最高,达到13694 mg/L,比空白组提高48.1%;在第10天进入稳定产甲烷代谢阶段,比空白组提前13天;沼气中硫化氢浓度降低69.3%;消化结束时,比产甲烷潜力为408 mL·g^-1VS_removed较空白组提高41.2%。在强化混合固废厌氧消化体系产酸产甲烷方面,生锈铁刨花效果优于纯铁刨花加铜丝。纯铁刨花加铜丝组最高VFA含量、最高日产甲烷量和最大比产甲烷潜力分别为11547 mg/L、16.4mL·g^-1VS₀·d^-1和362 mL·g^-1VS_removed,均高于纯铁刨花加铜丝组。综上所述,生锈铁刨花加入城市污泥与餐厨垃圾协同厌氧消化体系中,可以增加VFA产量、提高产甲烷效率,并提高沼气品质。