黑龙江市场大米品牌竞争力研究

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黑龙江省是大米主产区,主要产地有五常、庆安、方正、汤原、宁安、通河等,作为被大家所熟知地理标志产品——五常大米被很多人知晓,也被消费者广泛认可,但五常具体有哪些大米品牌就很少有人知晓。消费者食用大米已不仅是为解决温饱,还追求营养健康,此时消费者是购买中会在意识上认为品牌大米是质量好、档次高,同时企业的品牌文化也会带给消费者在精神上的收益,使其消费过程中其购买欲望得到最大满足,所以此时提高大米的品牌竞争力将是国民消费水平提高后的必然要求,此时大米品牌建设对满足消费者更高需求具有重大意义,消费者购买大米决策的依据不再是直觉而是品牌。本文通过实地调研获取第一手数据对黑龙江市场大米品牌消费者行为分析来研究大米品牌竞争力,把握消费者需求动态,找出当前黑龙江市场上消费者对大米最迫切需要。采用层次分析法和主成分分析相结合的方法在竞争优势理论、品牌营销理论、核心能力理论和利益相关者理论的理论框架下来探讨北大荒、金龙鱼、福临门和响水村四家大型的企业大米品牌竞争力主要影响因素。消费者层面主要从购买大米种类、购买时首先考虑因素、品牌大米特点、重量、包装、促销方式、购买渠道选择、了解大米途径、偏好度、满意度及品牌忠诚度等问题研究,企业主要是从固定资产总值、产品创新和资产负债率等问题研究,政府主要是从税收、带动农户数和带动生产基地三方面,测算出北大荒、金龙鱼、福临门和响水村四个大米企业的竞争力测算值进行排行,横向和纵向进行比较,找出四个企业优势与劣势,同时由“点”到“面”找出黑龙江大米品牌和国内其他的大米品牌差别,找出自己最好的卖点。提出从政府和企业两个方面来提高黑龙江省大米品牌竞争力的建议:加大力度逐渐完成规模经济,加大宣传力度,提高管理水平,出台相应的法律文件,加大硬件设施的建设;增强品牌竞争意识、提高管理水平,注重品牌大米营销、提高品牌竞争力影响力,增强龙头企业的品牌竞争力、加强市场领导力。正确把握黑龙江市场影响购买因素,提供一个能够衡量大米品牌竞争力的综合量化指标体系,为大米企业结合自身实际情况,来增强自身品牌竞争力,提高品牌大米附加值,使黑龙江得大米品牌能更好地适应黑龙江大米市场需求提供参考价值。
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