噬尼古丁节杆菌产透明质酸酶条件优化及酶学性质研究

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【摘要】

：

透明质酸酶是一组广泛存在于自然界的酶,在多种哺乳动物的器官组织及多种微生物中均发现透明质酸酶的存在。经文献查阅,约有四十几种的微生物可表达产生透明质酸酶。随着研究的进展,越来越多的细菌来源的透明质酸酶被探究发现,主要的研究方向是酶的分离纯化、克隆表达及性质探究等方面。本实验从被污染的透明质酸钠溶液中分离出一株菌,经16sRNA鉴定为噬尼古丁节杆菌,对该菌产透明质酸酶的能力、产酶条件及其酶学性质进行

【作者】

：

苏康

【机构】

：

山东大学

【发表日期】

：

2014年04期

【关键词】

：

噬尼古丁节杆菌透明质酸酶发酵条件优化酶学性质

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