农业产业化是社会主义新农村建设中的一项非常重要的工作，是实现社会主义新农村建设的有效途径，目前我国农业的发展正处在转型时期，由传统农业向现代农业转变，农业产业化是现代农业的必然选择，对农民收入的增加以及新农村建设等都有至关重要的作用。传统的农业比较薄弱，由传统的农业向产业化的现代农业发展，是解决农业发展、农民增收的关键因素，也是新农村建设的必经之路。本文在研究农业产业化的概念及理论以及农业产业化的国际与台湾地区经验，包括美国的农业产业化体系、日本农业产业化体系、韩国农业产业化道路、台湾地区农业产业化发展路径的基础上，讨论了寿光农业产业化现状与问题，包括寿光市农业特征、寿光市农业的现状、寿光农业产业化发展成效以及寿光农业产业化发展过程中的问题以及制约因素分析。在此基础上提出寿光推进农业产业化的对策建议，包括政府要加强规划指导，培育主导产业和产品、培育扶持“龙头”企业，提高企业经营效益、针对贷款难、担保难问题的财政支持政策、建立完善的农产品市场体系和市场信息网络体系、建设农业标准体系，提高农产品质量、大力实施科教兴农战略，提高农业竞争力、完善社会化服务体系，为农业产业化提供保障。发展农业现代化的根本目的是实现农民增收，培养新型现代的农民是农业产业化的重要任务，农业现代化的目标在农产品加工规模的基础上，形成竞争力强的龙头企业，进而带动区域农业产业带向高科技发展，使特色农产品、品牌农产品不断发展，以及建立起功能比较完善的市场流通体系，形成真正让农民增收的产业化格局。