随着经济的高速发展,居民生活水平的提高,物质消费已不能满足人们日益增长的消费需求,走近自然,回归田园成为了时代的呼声,休闲农业作为一种新的经营形态,不仅可以作为农业转型升级的一条路径,而且可以改变农业作为生产原料供应的单一产业功能,将农业的多功能特性进一步开发和利用,这种转型升级不仅能够有效地解决三农问题,促进农业产业结构调整,实现农民增收,而且顺应了时代发展要求,让人们精神生活得到满足。近些年来,林州休闲农业取得了快速发展,与传统旅游业互相促进,产业规模不断扩大,取得了显著的经济效益。行业的快速发展必然会有一些隐患存在,比如跟风建设、特色不足、项目功能单一等。针对这些问题,为了取得更准确更详实的数据,对林州的休闲农业进行了实地调研,从经营者和消费者两个方面进行了细致研究,对经营者的调查问卷涉及到农家乐和休闲农业园两个主体,问卷的调研地点主要是任村镇、姚村镇和城郊乡,问卷内容主要涉及到经营者现状和休闲农业现状。从消费者角度主要涉及到消费者结构和消费者行为,问卷的调研地点选取了8个休闲农业地点,为了保证问卷的有效性,问卷的发放分为两个不同的时间段,从而保证了数据的有效性和完整性。对经营者进行分析得出林州市休闲农业经营者普遍学历不高,技术专长缺乏,没有对市场进行很好的了解,经营比较主观。对消费者进行分析得知消费者对林州目前的休闲农业持中立态度,休闲农业经营中民俗文化、活动参与度等还可以进一步的开发,从而使休闲农业更好的符合消费者的需要。本文首先对国内外休闲农业研究文献和研究方向作了详细的研究,总结了国内外休闲农业的发展现状及存在的问题;其次,进一步对林州休闲农业发展现状、发展类型进行总结,并从自然资源、经济发展、历史条件、三个方面对林州市休闲农业发展优势进行分析,从资源开发程度低、产业要素不健全、行业人员缺乏专业性进行了限制因素分析;然后,对林州休闲农业经营者和消费者进行问卷调查与实地访谈,对经营者特征的分析,分别从以下几方面进行,即经营者年龄、学历、技术条件和家庭经营情况,针对休闲农业现状,分别从经营休闲农业的背景和经营收支进行分析。对消费者消费行为进行分析,分别从从消费者基本特征、行为动机、认知行为、决策行为、顾客满意度五个方面进行;根据存在的问题,提出对策建议,在开发过程中要:科学调研规划,因地制宜开发、以“农”为本为基石,展现三农特质、挖掘农业文化,提升品质内涵、加强核心品牌建设,加大营销宣传力度、提升队伍素质,改善服务质量,使林州休闲农业实现健康快速的可持续发展。