本课题的主要研究内容是应用MTG酶对精纺呢绒进行后整理,使精纺呢绒获得优良的防缩抗皱性能。根据降解法防毡缩的原理,羊毛要获得防缩抗皱性,角质层尤其是外角质层蛋白质的降解具有重要的意义。由于高浓度胱氨酸的存在,蛋白酶不易进入外角质层并对其中的蛋白质进行催化水解。本文首先用MTG酶单独处理羊毛织物,结果发现单独用MTG酶对羊毛织物的防毡缩效果不是很理想,为了提高防缩处理效果,必须利用预处理协同作用,最终达到显著改善毡缩性能,又不致恶化强伸性能。实验中,我们对比了超声波、2709蛋白酶、超声波/双氧水、超声波/2709蛋白酶预处理条件,通过对预处理前后羊毛织物毡缩率、断裂强力、断裂伸长率等性能的变化,选择了用超声波/2709蛋白酶作为预处理来破坏羊毛纤维的鳞片组织,充分激活纤维表面活性,然后用MTG酶进行二道处理,在纤维表面起交联修复作用,使处理后的羊毛织物不但具有了良好的防毡缩性能,同时还可提高羊毛织物的褶皱回复角、芯吸性能、耐洗涤性能,织物白度,手感和抗起球性等其它一些性能。在超声波条件下,2709酶处理的最优工艺条件是(1%,30℃, 40min),在这一预处理后进行MTG酶处理的最优工艺条件是(1%,40℃,40min),采用复合整理后羊毛织物的防毡缩性能提高了85.7%,断裂强力提高了1.2%,断裂伸长率提高了0.5%。本文还结合扫描电子显微镜和红外光谱、Alloward图分析了mTG酶对羊毛织物的作用机理。得知MTG酶对羊毛纤维表面鳞片作用较小,其主要的作用是催化了蛋白质分子内和分子间的交联。