榴莲皮多糖结构表征及抗凝血活性研究

来源 :河南大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：eaglesword

【摘要】

：

多糖是生物体内重要的生物大分子,是生命有机体中重要组成的部分。植物多糖作为新的天然功效成分,其特殊的生理功能正不断被人们所认识。目前,有关多糖药理方面的研究涉及多个方面,其中抗凝血方面的研究已逐渐成为研究的热点。榴莲营养价值极高,其中榴莲皮在榴莲中占有65%70%,但一直以来都鲜有利用。因此,把废弃的榴莲皮回收利用,在深化农产品产业的发展的同时,还能保护环境。现研究表明,榴莲皮提取物具有多种药理作

【作者】

：

宋苗苗

【出处】

：

河南大学

【发表日期】

：

2020年01期

【关键词】

：

榴莲皮多糖结构解析抗凝血

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