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本论文以考试方式和智力理论为理论基础并采用案例研究法,研究了中职旅游课程考试方式对学生智力的影响。论文选择广州市旅游商务职业学校作为研究案例,对这所中职学校的部分学生进行了实地访谈。论文从不同年级、不同专业和不同授课类型的角度出发,研究了中职旅游课程考试方式对学生智力的影响。通过理论研究和案例分析,本次研究得出的结论主要有:第一,本次研究发现了考试方式对学生智力的影响:1.笔试、个人独立考试和团队合作考试对记忆、注意、观察、想象、理解、分析、归纳、判断、解决问题能力有积极的影响;2.操作考试对记忆、注意、观察、想象、理解、归纳、判断能力、口头表达能力有积极影响;3.网上考试对记忆、注意、想象、理解、归纳、判断能力有积极影响;4.闭卷考试考试对注意、观察、想象、理解、分析、归纳、判断、解决问题能力有积极影响。第二,本论文考查了以往研究中考试方式对学生智力的影响:1.闭卷考试对学生记忆能力有积极影响;2.网上考试对学生观察能力有积极影响;3.操作考试对学生操作能力有积极影响;4.操作考试、网上考试对学生分析能力和解决问题能力有积极影响。本次研究的结果对中职旅游学校的课程考试方式有一定的参考和借鉴意义。