【摘 要】
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二十一世纪是注重健康和饮食的时代,作为绿色饮品的茶叶日益受到人们的关注和青睐,而对茶树生长环境的研究也在不断深入进行中。本论文以北亚热带的河南省固始县茶区的茶树为
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二十一世纪是注重健康和饮食的时代,作为绿色饮品的茶叶日益受到人们的关注和青睐,而对茶树生长环境的研究也在不断深入进行中。本论文以北亚热带的河南省固始县茶区的茶树为研究对象,采用实地考察和资料分析相结合的方法,从气候、地形,土壤等因子入手,分析该区自然地理条件对茶树生长的作用,以揭示影响该区茶叶产量和品质的自然因素,为本区茶叶生产服务。通过对气候条件的研究发现,本区≥10℃活动积温、平均气温和5cm、25cm两层土温和国内高产茶区相比偏低,导致春季茶园开园迟、轮采次数少、茶叶单产低,却在一定程度上对提高茶叶品质有利。与国内其他茶区相比,本区年降水量适中,各月降水量与茶树生理需求相符,空气湿度大、云雾条件优、日温较差大、光照时间长,这些因素对茶叶品质的提高有利。茶区海拔在419-603m之间,相对较低,与基带的热量要求基本一致。主要茶园在坡向和坡度上选址合理,但地表反射能力强,茶园的小气候条件差,对气温的调节能力有限;区内土壤理化性质好,全P和速效P含量偏低,说明茶区有缺P的现象,应注意追施P肥。PH值和国内高产茶区相比偏高,影响本区茶叶单产的提高。微量元素含量丰富,重金属含量低,符合有机茶园土壤环境标准。总体本区茶叶单产量偏低,品质优越;春茶量大质优、夏茶产量居中,秋茶量小苦涩味浓。
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