目前国家及企业对建筑能耗愈加重视,中央空调占据建筑能耗的60%以上,而水系统是中央空调系统中的重要组成部分,因此降低中央空调水系统的能耗将会减少整个建筑能耗。现有的中央空调水控制系统中冷却水以及冷冻水往往单独控制,各自以最大设计负荷运行;冷却水循环过程中,不考虑天气等因素,持续开启冷却塔风机;楼层支管系统控制方式简单,造成能源浪费;冷冻水循环过程中,冷冻水泵的变频调速控制算法简单,控制效果不理想。针对目前中央空调水控制系统中存在的不足,论文对中央空调水系统进行研究,主要工作如下:(1)设计了一套基于STM32的具有远程监控功能的分布式中央空调水控制系统,并完成了硬件电路的设计以及PCB绘制与调试,为中央空调水控制系统的研究构建了基础平台。搭建远程服务器,通过使用组态软件WINCC,编写中央空调水系统的远程监控界面,远程服务器通过以太网与控制系统上层的核心控制板连接,实现远程监控功能。整个控制系统由三层构成,上层为核心控制板;中间层的冷却水泵控制板、冷冻水泵控制板、冷却塔控制板以及楼层支管控制板;下层为水泵、传感器等现场设备。核心控制板通过RS-485电路将冷却水系统与冷冻水系统集成在一起,根据中央空调负荷的变化,通过变频的方式调节水泵转速,从而调节冷却水以及冷冻水流量。冷却塔控制板根据环境温度的变化控制冷却塔风机的启停;楼层支管控制板根据各支管回水温度改变支管阀门开度,减少能源浪费,同时提高了室内用户的舒适性。(2)冷冻水循环是一个非线性、时变、大滞后的复杂过程,在Simulink中对冷冻水系统进行模糊PID算法仿真,相较传统的PID算法,新的算法提高了控制的实时性和控制精度。(3)系统相关实验验证。在对系统硬件电路各模块进行单独测试的基础上对整个系统进行联合调试,实验结果表明,系统运行状况良好,节能效果好,满足设计需求。