本文在典型农户施肥状况调查的基础上，参照前人针对惠东县冬种马铃薯优质高效平衡施肥技术的研究结果，根据马铃薯需肥规律和营养特点，通过布置“3414”氮钾部分设计田间肥料试验，旨在探讨氮钾肥用量及其不同配施对冬种马铃薯产量参数、品质参数和经济效益的影响，最终拟定适宜供试条件下的氮钾合理施肥量及其适宜配比，为广东省及相似生态区冬种马铃薯有关平衡施肥的相关研究提供参考。　　典型种植户调查结果表明：(1)尽管马铃薯种植户注重马铃薯生长过程中对有机肥的需要，但是施用的有机肥种类较单一，总施入的有机肥氮、磷、钾量占总施肥量氮、磷、钾的比例偏低，且变异系数偏大。(2)化肥氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)的平均施用量分别为244.95 kg·hm-2，284.10 kg·hm-2，304.80 kg·hm-2，化肥施用量N：P2O5：K2O=1:1.16:1.24，存在着施磷肥过高、钾肥不足，氮、磷、钾肥配比不合理的现象。(3)采用“基肥(化肥)+3次追肥”和“基肥(化肥)+2次追肥”施肥模式的户数分别占调查总户数的46.67％和40.00%，是惠东县的主要基追模式。　　氮钾调控对冬种马铃薯综合效应的试验研究结果表明：在供试条件下(9000kg·hm-2鸡粪，播种密度约为72465株·hm-2)，(1)不同氮钾配施对冬种马铃薯均具有明显地增产提质增效作用，以N2K2(中量氮(N)钾(K2O)量分别为225.00 kg·hm-2和337.50 kg·hm-2)处理的产量和经济效益最高。且以氮肥的影响最大，主要表现在不施氮处理的与施氮处理的商品薯产量、总产量和经济效益存在着显著性差异(p<0.05)，而不施钾处理的与施钾处理的商品薯产量、总产量和经济效益均没有达到0.05的显著水平，说明氮肥是限制冬种马铃薯商品薯产量、总产量和经济效益的主要因素。此外，不施氮处理主要通过降低总产量和商品薯率而降低经济效益。(2)不同氮钾配施各处理间块茎的干物质含量和淀粉含量均无显著性差异(p>0.05)。(3)在氮磷肥施入中量不变的情况下，随着钾施入量的增加，钾肥及钾素的利用率均降低。但氮肥及氮素的利用率要明显高于钾肥及钾素的利用率。(4)钾肥(氮肥)施用量适中的情况下，随着施钾(氮)量的增加，钾肥(氮肥)的农学效率不断下降。(5)经过二元二次回归分析，得到冬种马铃薯氮钾经济合理施肥量分别为274.33 kg(N)·hm-2和355.22kg(K2O)·hm-2，及其适宜配比为：1:1.29。