【摘 要】
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材料的发展伴随着人类的进步,反映了人类的文明程度.环境相容性功能材料是当今社会发展的必需,也是科学发展的必然.随之而来,天然高分子材料,尤其是近几年来发展起来的无机/
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材料的发展伴随着人类的进步,反映了人类的文明程度.环境相容性功能材料是当今社会发展的必需,也是科学发展的必然.随之而来,天然高分子材料,尤其是近几年来发展起来的无机/生物材料形成的杂化材料,逐渐得到科学家们的重视.魔芋葡甘聚糖是继淀粉和纤维素之后,又一种令人感兴趣的天然多糖,逐渐成为具有应用前景的环境友好生物材料.该文旨在尝试利用现代高分子科学和生物大分子的研究方法和手段,在系统了解魔芋葡甘聚糖近程结构的基础上,着重研究和探讨魔芋葡甘聚糖及其衍生物分子链远程结构与聚集态结构,以期获得高强度魔芋葡甘聚糖/无机复合材料,试图揭示复合材料性能与多糖结构的某些关系.该研究特色：1.无机/PVA/KGM复合材料的研究;2.利用现代仪器分析,结合化学及生物分析方法,较系统地研究了魔芋葡甘聚糖及其脱乙酰、氧化、交联等改性产物的结构,首次得到了中国产花魔芋中葡甘聚糖近程、远程及聚集态结构的信息,为进一步研究提供了借鉴和基础;3.尝试利用原子力显微镜、圆二色谱、红外光谱去卷积谱等现代高分子研究技术,初步观察了多糖的分子形貌,表征多糖分子链远程结构,为深入研究多糖空间结构与物性相关性奠定了基础.
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