小麦作为我国的三大主粮之一,其能否可持续发展关系着我国的粮食安全。改革开放以来,我国小麦连年丰收,但市场上却出现了小麦买卖“两难”问题,导致了我国小麦出现产量、进口量、库存量,“三量”齐增的怪象。究其原因就是我国小麦种植结构的不合理导致小麦供给侧不能适应需求侧的变化,引起了小麦供求关系的结构性失衡。这就意味着,只要找到导致小麦种植结构不合理的原因并加以解决,便可以解决我国小麦供给侧的适应性问题,进而使我国小麦走上可持续发展的道路。滑县位于我国小麦主产区,是我国小麦生产大县,笔者认为通过对滑县小麦种植结构优化的研究或许可以找到导致我国小麦供求关系不合理的原因。所以,笔者采用实地调研、比较分析、文献研究、经验总结等方法对滑县小麦种植结构进行了研究。笔者通过分析调研数据发现,滑县小麦种植结构存在诸多问题,主要表现在:从农地结构、农资结构、劳动结构上看,存在要素结构不合理的问题;从品种结构看,存在优质专用小麦品种占比过低的问题;从价值结构上看,存在着小麦优质不优价的问题。透过这些问题,笔者找到了造成种植结构问题的原因,即从经营主体上来看,在滑县小麦供给侧“小农”仍占主导地位,新型农业经营主体的规模效应、集约效应还未完全显现;从土地制度看,“三权分置”的政策效果仍未完全发挥;从农业技术上看,小麦的育种、种植技术不足,导致优质小麦不能大规模推广;从市场来看,优质小麦不优价导致了农户种植优质小麦的内在动力不强。针对以上这些问题,笔者认为只有从提升经营主体的整体素质、打造小麦产业生态、健全社会化服务体系、加快农业技术推广应用和强化政策和财政支持等方面着手才可以解决。笔者认为本文的创新点在于通过研究滑县小麦的种植结构的优化路径并予以系统总结、理论归纳和提炼升华,可以为我国小麦供给侧结构优化提供参考样本,甚至可以为我国小麦如何走上可持续发展道路提供实践经验。本文的不足在于笔者立足滑县来试图推论全国可能会存在偶然性与必然性的偏差,但是笔者会全面的、综合的、因地制宜的看待问题,尽量避免一叶障目的情况。