目的:了解福州地区孕妇的膳食模式,获得福州地区孕妇对妊娠期运动知识的了解情况及其妊娠期间的运动情况,明确各种膳食模式及孕期运动情况对妊娠期糖尿病(Gestational Diabetes Mellitus,GDM)的影响,为制定福州地区孕妇针对性的孕期保健策略提供参考。方法:采用方便抽样法,选取2018年04月-2018年11月在福州地区五区八县(五区:仓山区、台江区、晋安区、鼓楼区、马尾区;八县:连江县、罗源县、闽清县、闽侯县、福清市、长乐市、平潭县、永泰县)综合性医院及妇幼保健院产前检查的20-24周孕妇进行孕期饮食、运动知识知晓率与运动情况的调查,并追踪至其进行GDM筛查,记录GDM筛查结果。采用SPSS22.0对资料进行主成分分析法获得膳食模式,多因素logistic回归模型分析主要膳食模式、孕期运动情况与GDM发生风险的关系。结果:本次研究获得六个膳食模式,根据饮食中主要食物成分不同而分别命名为:畜肉薯豆类膳食模式、面粉贝类菌藻膳食模式、蔬菜水果零食类膳食模式、内脏禽肉鱼虾类膳食模式、奶蛋类膳食模式和大米内脏类膳食模式。所有孕妇对孕期运动知识了解程度均不高。GDM组与非GDM组的孕期运动方式、运动频率、每次运动时间与每周运动时间合计均存在统计学差异(P<0.05)。每周运动总时间≥150分钟、运动方式选择游泳、面粉贝类菌藻膳食模式得分的OR值小于1(OR:0.327、0.413、0.313),这三个因素为孕妇发生GDM的保护因素;而糖尿病家族史、年龄≥35周岁、蔬菜水果零食类膳食模式得分、大米内脏类膳食模式得分的OR值均大于1(OR:4.173、3.107、2.531、3.011),因此这四个因素是孕妇发生GDM的危险因素。结论:福州地区孕妇孕期膳食模式的不同直接影响GDM的发生发展。此外,福州地区孕妇对孕期运动知识了解程度普遍较低,运动量亦显著低于指南的推荐量,医护人员应对该地区孕妇进行科学有效的饮食与运动指导。