我们从2000年3月份开始对在人工饲养条件下的大鲵进行了宏观和微观两方面的研究。宏观方面我们主要对大鲵的人工饲养和人工繁殖关系以及大鲵的生长、捕食、食性、性腺发育成熟、人工催产、人工繁殖做了较为详细地研究。 在捕食、食性分析以及大鲵的生长速度与年龄、饵料关系的实验中，我们发现对投放的动物喜欢的程度依次是螃蟹，青蛙和鳅鱼、小杂鱼。对动物的内脏、各种小昆虫，这些非活体的东西不很感兴趣。 不同体重和不同年龄的大鲵在相同的密度下，其生长速度不同，不同的饲料品种饲养大鲵的生长速度也不同，其中人工配合饲料饲养的增长速度是最快的，其次是青蛙和螃蟹喂食的，增长最慢的是小杂鱼，主要因为配合饲料的营养很全价的。 在大鲵的性比和怀卵量的实验中，大鲵的雌雄比基本接近1：1，大鲵的绝对怀卵量是随着体重的增加而增加的，而相对怀卵量随着体重的增加反而减少，相对怀卵量最高的是性腺成熟不久，体重为500-1000g左右的大鲵。 另外在大鲵人工催产繁殖的一系列研究中，我们发现大鲵的性腺发育成熟、卵子、精子的质量高低与食物有着密切的关系，与注射激素的种类和量以及效应时间都有关系。 微观方面，用光镜和电镜观察了大鲵卵巢的卵母细胞发育过程，输卵管、睾丸、输精管的显微和超微结构。对大鲵卵母细胞以及精巢细胞的变化进行了详尽的观察。靠近卵核区域的线粒体大多数是原线粒体，它们没有形成明显的峭，有的处于增殖状态。散在卵质中的线粒体大多数是成熟的线粒体，有的有明显的峭。冬季精巢中只有精原细胞和初级精母细胞的存在，没有成熟的精子。另外还分析了输卵管管壁的各种形态的腺体细胞和输精管管壁各种形态细胞的结构。讨论了卵母细胞中线粒体变化的原因和冬季大鲵卵母细胞以及精母细胞的分期，比较了中国大鲵的输卵管管壁与中国林蛙输卵管管壁显微和超微结构的差别，中国大鲵的精巢、输精管和其它两栖动物的精巢、输精管的区别。