微生物发酵烟用香料液研究

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研制出独特香型的产品历来都是各大烟草公司用来提高自身竞争力的核心技术,我国乃至全世界都呼吁降焦减害,烟草工业为响应这一理念,导致烟草产品出现了烟味变淡、香味降低等一系列问题,所以低焦卷烟难以满足消费者生理与心理的需求,难以推广。新一轮的发展战略是通过在低焦烟草产品中添加香料以提高低焦香烟的竞争力,其中以天然无公害的香料最为理想,与合成香料相比能减少对人体健康的伤害。天然香料是指采用物理的方法或微生物发酵/酶解的方法所得的香料。微生物发酵制备烟用香料具有不受气候条件限制、生产周期短、对环境友好等特点,
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