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加入WTO后,我国粮食市场更加开放,国内粮食市场与世界粮食市场的联系更加紧密。为了保障我国粮食安全,应该合理利用国际市场来调节国内粮食市场。粮食自给率的调整以及玉米、小麦等由净出口转为净进口的现象也使得我国粮食贸易政策不断变化。近年来,国内粮食价格以及国际粮食价格都在高价位状态不断波动,研究我国粮食进出口贸易与国内外粮食价格的关系显得尤为重要。本文从我国粮食进出口贸易总量以及品种结构变化、粮食进口来源地和出口消费地结构变化分析了我国粮食进出口贸易的现状,在此基础上,总结出我国粮食进出口贸易存在的问题。在分析了国内粮食价格的基础上,利用多元回归模型探究粮食进出口贸易与国内粮食价格的关系,利用一元回归模型探究粮食分品种进出口贸易与国内粮食价格的关系。分析了国际粮食价格波动现状的之后,利用VAR模型探究我国粮食进出口贸易与国际粮食价格的关系,利用协整分析探究我国粮食分品种贸易与国际粮食价格的关系,分析我国粮食分品种进出口贸易是否存“大国效应”。研究结果表明,当我国粮食进口量增加时,国内粮食价格上涨;当我国粮食出口量增加时,国内粮食价格下降,说明了我国粮食进出口贸易的调控机制并没有起到调节国内粮食价格的作用。利用VAR模型得知我国粮食进口存在“大国效应”,但我国粮食出口并不存在“大国效应”。利用协整分析得知,玉米以及大豆的进口存在“大国效应”,而我国大米进口不存在“大国效应”,但是大米的出口却存在一定的“大国效应”。我国是玉米出口大国,玉米出口却不存在“大国效应”。最后,基于以上实证研究的结果,提出了应对国内外粮食价格波动的进出口贸易对策,也即建立多元贸易伙伴关系,加入多边合作;调整粮食贸易政策,建立和健全国家对粮食进出口宏观调控的技术支持体系;优化粮食进出口结构,发挥大国优势;依靠科技创新保障粮食安全。