费约果开花结实特性及调控技术研究

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本研究针对费约果引种在四川绵阳后表现出的坐果率低,果实偏小、单株产量低以及果实品质退化等问题,采用田间观察与实验室测定相结合的方法,对费约果开花和结实的特性、不同品种授粉特性及植物免疫蛋白、叶面肥和植物生长调节剂(GA3、6-BA、CPPU)对费约果开花结实的促进作用进行了研究。获得了以下主要结果。(1)不同年份的费约果始花期有一定的差异。2015年费约果始花期比2014年提早6 d,始花期在5月初。不同品种之间的开花物候期有一定的差异,但是差异不明显。不同地区的费约果开花物候期差异,始花期依次为:乐山>绵阳>长沙。同一品种费约果开花物候期与方位无关,树冠上层枝条开花时间比下层开花时间早1-2 d。费约果的单朵花开放持续时间7 d左右,在四川绵阳地区的始花期在5月3日,盛花期持续14 d左右,整个花期约28 d。I-KI染色法是测定费约果花粉生活力的合适方法,在25℃贮藏5 d后,花粉活力由60.57%下降到17.30%,在4℃的贮藏条件下,花粉活力下降到56.45%;在15 d后,25℃花粉活力下降到0.00%,完全失去活力,但4℃、-20℃条件下,花粉仍保持41.05%、50.30%的活力。第25 d,25℃和4℃的花粉完全失去活力,在-20℃下花粉仍保持活力,为46.64%。(2)费约果结果母枝主要集中在树冠外围中上部,有效结果母枝数为75.20%。‘Triumph’的结果枝数最多,为534枝;结果枝数最低为‘Mammoth’,为177枝。在自然状态下,费约果的座果率为30.69%-52.53%。费约果的果实生长为“双S型”,但与光合速率的变化相关性小。(3)以费约果品种‘Opal Star’为母本,分别授以‘Unique’﹑‘Mammoth’﹑‘Coolidge’﹑‘Triumph’的花粉,不同品种授粉后,能够显著提高‘Opal Star’的坐果率,表现为‘Unique’>‘Coolidge’>‘Mammoth’>‘Triumph’>‘Opal Star’。授粉后‘Opal Star’果实的单果重、果形指数﹑种子数和可食率增加,果实内在品质得到改善。‘Unique’和‘Triumph’是‘Opal Star’理想的授粉品种。不同品种对费约果‘Triumph’进行授粉后,坐果率表现为:‘Unique’>‘Opal Star’>‘Mammoth’>‘Coolidge’>‘Triumph’,授粉后‘Triumph’果实的单果重、果形指数﹑种子数和可食率增加,果实内在品质得到改善。‘Unique’和‘Opal Star’是‘Triumph’理想的授粉品种。(4)植物免疫蛋白对费约果‘Unique’成花率、坐果率、纵横径、单果重、单株产量有明显提高,能够改善果实的品质。其中喷施1000倍植物免疫蛋白稀释液,费约果‘Unique’成花率最高,为93.88%,单果重、纵横径高于其他处理,果实品质得到明显的改善。对‘Mammoth’喷施磷酸二氢钾、植物免疫蛋白、腐殖酸、氨基酸叶面肥,磷酸二氢钾能够显著提高‘Mammoth’的成花率、坐果率及单株产量,并提高果实品质。(5)施用植物生长调节剂GA3、6-BA、CPPU能够促进费约果开花和结实,提高成花率、坐果率和果实外观品质,但降低了果实的总糖含量,增加了可滴定酸含量。对费约果的影响大小依次为:6-BA>GA3>CPPU。三种植物生长调节剂对‘Gemini’的影响最大,坐果率较对照增加了33.72%。
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