目前,汉语的国际影响力正在逐步提升。在对外汉语教学的过程中,汉字的识记与书写是突出的教学难点。学习者往往为汉字的难识、难记、难写所困扰,而教师也经常在选择汉字教学方法时遇到困难。在汉语作为第二语言的教学过程中,学习者的母语势必会对汉语学习造成一定的迁移作用。汉字教学是语言技能教学和语言要素教学中十分重要的部分,因此选择一种合适的教学手段十分必要。本文首先阐明对外汉字教学情况的调查研究目的和意义,以及在调查研究中会应用的方法和难点。分析对外汉字教学概况和肯尼亚汉字教学现状。下一步笔者将对外汉字教学和跟踪调查的相关理论研究进行梳理以及探讨,并为肯雅塔大学孔子学院汉字教学情况的研究做好铺垫。笔者运用跟踪调查的研究方法设计相搭配的调查问卷以及访谈问题。在进行了四次持续性的调查后,笔者通过数据分析软件得出学习者在接受联想记忆法学习汉字后的心态变化情况、面对汉字时的困难变化情况以及学习者联想记忆汉字的能力变化情况。在得出跟踪调查的数据和结果后,笔者发现应用联想记忆法进行汉字教学时,学习者的汉字记忆能力和使用汉字能力都有明显的提高。笔者在此基础上试图得出相应的汉字教学对策和课堂教学建议。最后笔者将通过以上研究基础来阐释汉字教学时使用联想记忆法更要注意教师的课程设计,同时也要注重学习者对汉字结构的基本把握。通过以上所有研究得出结论:联想记忆法在初级阶段的对外汉字教学中是十分可行并且效果显著的。