陕西梨果产业现状及发展战略研究

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梨是陕西第二大水果,梨果生产在陕西果树产业占据非常重要的地位,梨果产业发展关系陕西梨果主产区农村经济发展进程,也影响陕西果树产业整体竞争力的提升。本文在深入调查研究国内外梨果产业的基础上,针对陕西梨果产业现状,以SWOT分析法为基础,运用系统分析的方法,研究了陕西梨果产业发展中优势与劣势,机会与威胁。并在此基础上,有针对性地提出了陕西梨果产业可持续发展战略略,以期使陕西梨果产业向着健康持续的方向发展。主要研究结果如下:1.全面分析陕西梨果产业发展的自然和社会条件。通过对国内外梨果产业发展及陕西梨果生产面积和产量、优势品种和优生区域、科技推广、市场营销和出口贸易、贮藏加工、产业化组织等的调查,基本理清了陕西梨果产业所处的市场地位,发展的现状、存在问题和发展前景。2.以此为基础,运用SWOT分析理论,对陕西梨果产业发展的现状进行了SWOT分析。通过建立SWOT矩阵,运用系统分析的综合分析方法,提出陕西梨果产业发展的主要战略决策。结果表明,陕西梨果由于具有优良的品质和极佳的贮藏性能,梨果产业的在国内具有一定的优势地位,已具有较大产业规模和较强市场竞争力。但也存在栽培面积逐渐萎缩和品种结构单一等劣势因素。只要进一步加强政府扶持力度,采取注重品牌建设和逐步优化品种结构,积极扶持产业化组织,实施科技推动和标准化生产等策略,陕西梨果产业化是完全可以实现的。
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