鲁锦全称“鲁西南民间织锦”,主要产自山东省的菏泽、济宁两地,当地人称其为“土布”或“粗布”,它是用采摘的棉花,纺成线,染上不同的色彩,再用土织布机把不同色彩的线按照经纬线的编排设计织成精美的图案纹样。这种织布的方式流传了千年,那个年代这种粗布是鲁西南人们服装和被褥的主要用布,也曾作为贡品上献朝廷,如今仍受现代人青睐。因为它是与我国传统的民族生产生活方式紧密结合的,所以带有浓厚的民族个性和民族审美特性,被列入我国重要的非物质文化遗产行列。鲁锦的织造工艺是由人借助于土织布机完成的,它的传承、发展与保护必须依附于人这一个体去完成。因此这样的传承方式在人们文化水平较低的年代,只能言传身教,所以传承很难进行。在某一时期受到外界威胁时就显得不堪一击,特别是在纺织业及其发达的今天,鲁锦的传承与发展就受到了前所未有的冲击。本文以研究鲁锦的织造工艺、图案以及色彩搭配为切入点阐述粗布不粗的原因,从而了解鲁锦这种非物质文化遗产的存在现状,充分发挥鲁锦艺术魅力的同时倡导人们保护非物质文化遗产,并且本文还通过使用鲁锦设计酒店婚庆餐桌用品,力求在婚庆这个潜力巨大的市场中为鲁锦的发展抢得一席之地。本文采用的研究方法主要是文献资料、现场走访、以及实物制作的方式,文章阐述了鲁锦产生的历史和地理因素、鲁锦常见的图案、鲁锦在发展过程中遭遇的瓶颈和开拓鲁锦在酒店婚庆用品中的巨大空间,文章的最后在对鲁锦的创新发展中做了大胆的规划。本文的主要研究结论是：鲁锦产生有其深厚的历史渊源,体现了鲁西南地区的地域文化特征,记录了当地人民传统的生活形态和意识轨迹；鲁锦口传身教的传承方式具有典型的民间特色；鲁锦的织造工艺对其外观形成有决定性作用；鲁锦虽然被称为“粗布”,但其织造工艺、图案设计、色彩使用、民俗寓意不粗；鲁锦的存在现状令人堪忧；鲁锦在酒店婚庆用品中发展潜力巨大。