我国农产品流通中农户对农超对接的选择意愿和履约行为分析——基于江苏省镇江市的实证研究

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随着我国农业产业化的发展,生鲜农产品流通过程中暴露出来的问题日益突出,优质农产品需要寻求更广阔的市场。通过发展农业直销模式可以有效提高农产品流通速度,降低农业生产和农产品流通过程中的物流成本,从而显著提高农产品的质量安全和标准化程度,减少农产品在运输过程中的损耗,降低食品安全事件的爆发,实现商家、农民、消费者的三方共赢。我国目前大力推行的农超对接作为农产品直销的主流模式发展势头良好,但在现实流通体系中,农户是该流通模式的最直接执行者,对农超对接的选择意愿以及农户对订单农业的履约行为直接决定该模式的发展前景。基于这种认识和判断,本研究以江苏省镇江市的普通农户为研究对象,运用实地入户随机调研的方法获取一手资料,重点分析农户对农超对接选择意愿的影响因素,在此基础上,通过对已参与农超对接的农户的履约行为进行分析,并得出相应的结论和建议。  Logistic回归模型分析的结果表明:年龄、受教育程度、生产集中度、政策支持、销售困难程度五项变量对农户选择意愿有显著影响。而在对已参与农超对接农户履约行为的分析中可以看出,生产经营规模、销售难度、合同条款、期限、支付形式对农户履约行为的影响显著。  本研究分为六个部分,第一部分为前言,主要介绍了论文的选题、研究方法、研究及创新不足等;第二部分主要是对国内外研究现状进行综述;第三部分在综述的基础上得出了介绍了本研究的理论基础并提出分析框架;第四部分构建了显著影响农户选择意愿的因素识别模型,并在问卷调查数据的基础上分别对农户的选择意愿和履约行为进行实证分析;第六部分为本研究的总结与讨论,提出了从农户角度出发,发展农超对接的对策建议。
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