本文对不同产地春砂仁进行对比研究,研究微波提取条件与春砂仁挥发成分分布关系,并对其化学成分进行了分离鉴定。 1.针对阳春砂仁、春湾砂仁、蟠龙镇金花坑砂仁、西双版纳砂仁四种不同产地的砂仁,从形状特征、粉碎状态、挥发油成分等方面进行平行比较,通过气相色谱-质谱联用定性定量分析比较其挥发性化学成分。结果显示,乙酸冰片酯、冰片、樟脑等均为主要成份,但其相对含量不一。挥发油的主要成份具有特征性,可作为辨别春砂仁品种的依据。而且,不同产地砂仁的化学成分也不尽相同。春砂仁品质的优劣不仅与其主要成分有关,而且与化合物的品种及化合物之间的协调关系也密切相关。 2.在温和的微波辅助条件下,采用不同溶剂萃取春砂仁中有效成分,再低温浓缩为样品。利用固相微萃取(SPME)顶空取样方法,通过GC-MS分析样品中挥发成分,研究不同极性、沸点的溶剂与春砂仁油树脂中挥发成分分布关系,获得砂仁油树脂的最佳提取条件以充分保留其中挥发成分。结果表明,低极性低沸点的溶剂萃取砂仁挥发油的效果较好,而整体提取砂仁油树脂选择乙醚为佳。 3.对中药砂仁果实部位甲醇提取物的化学成分进行了分离纯化和结构鉴定。通过正、反相硅胶柱层析等分离纯化方法和MS、NMR等波谱解析技术,共分离鉴定了8个化合物,分别为三十烷醇、豆甾-4-烯-3-酮、β-谷甾醇、二十四烷酸、6β-羟基-豆甾-4-烯-3-酮、胡萝卜苷、香草酸和正十六烷酸。其中,三十烷醇、豆甾-4-烯-3-酮、二十四烷酸和6β-羟基-豆甾-4-烯-3-酮,为首次在砂仁中发现。