克菌丹是有机硫类杀菌剂,主要作用是对番茄的疫病进行防治,但是,对于在番茄和土壤中克菌丹的残留动态及最终残留量国内尚未有系统的研究报告。本文建立了一种气相色谱法(GC)测定番茄基质中克菌丹残留量的方法。对克菌丹在番茄上的消解动态和最终残留进行了研究,为克菌丹在番茄上安全使用和残留检测提供理论依据。检测样本采用QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safe)方法进行前处理,用乙腈提取后,经过石墨碳黑(GCB)净化后采用气相色谱法测定。此方法的最低检出浓度为0.01 mg/kg,土壤和番茄的添加水平均为0.05、1、10 mg/kg,添加回收率分别为:土壤80.40-98.24%、番茄90.40-100.9%,相对标准偏差(RSD)分别为:土壤2.83-3.41%、番茄2.44-3.72%。该方法适用于番茄基质中克菌丹含量的准确测定。2013和2014年分别在贵州省贵阳市、湖南省长沙市和天津市西青区进行了50%克菌丹可湿性粉剂在番茄及土壤上的残留动态及最终残留试验研究。结果表明:克菌丹在番茄中的消解速度差别不明显,2013年在番茄中的半衰期分别为5.77、5.98和7.13天,2014年为4.31、5.14和5.69天,但是克菌丹在土壤中降解的非常快,2013年半衰期约为1.02天,2014年约为1.33天。最终残留结果表明:50%克菌丹可湿性粉剂,从6、7月起对番茄施药3-4次,至番茄成熟时番茄及土壤中的最终残留,2013和2014年分别为0.05-2.27 mg/kg和0.05-0.92 mg/kg其结果均低于最大残留限量(MRL)(中国MRL值为5 mg/kg,欧盟为3 mg/kg)。因此,50%克菌丹可湿性粉剂在番茄上按照推荐的使用剂量和施药次数施药是安全的。同时本文研究了土壤中对克菌丹降解产生影响的因素,结果发现:土壤中的微生物可以加快克菌丹的降解,同时在酸性土壤中克菌丹的降解是相对缓慢的。