文化词汇教学既是词汇教学,也是文化教学。文化词汇教学,不仅可以帮助对外汉语学习者更好地掌握更多的汉语词汇知识,还可以帮助对外汉语学习者更加深入地了解中国文化。2015年南开大学和人民教育出版社联合出版的《会通汉语》作为一部出版时间较短的教材,收录文化词汇内容新颖且贴近生活,且难度水平适合初级阶段对外汉语学习者,是进行文化词汇教学研究的合适教材。初级阶段对外汉语学习者的文化词汇学习中,教师应该在分清主次的前提下进行合理的教学安排,使每个文化词汇完成其本身的教学任务,在此之余教师可根据教学需求进行文化词汇拓展教学。在文化词汇教学中教师可以根据特点选择合适的教学方法,认读阶段主要可以使用直接法、语法翻译法、相关文化体验法和对比分析教学法等几个方法;拓展阶段要注意拓展内容的适度性,拓展形式的趣味性,注意树立文化词汇拓展意识;书写阶段要注意加强笔画练习,及时纠正,加强教学趣味性,将多媒体技术与书写教学相结合。在对具体文化词汇进行教学探究时,为方便讨论将文化词汇分为建筑地理类、饮食类、节日节令类、生物器物类、人生礼俗类、文娱活动类、思维系统类、情感价值类、熟语（包括成语、谚语、歇后语、惯用语）九类。直接法、多媒体辅助教学法都是具有普适性的方法。此外不同类别的文化词汇也有其专属的教学方法。教师针对饮食类文化词汇教学可设计相关文化活动课,针对节日节令类文化词汇教学可利用节令歌帮助学生记忆,针对人生礼俗类文化词汇教学可借助相关文化体验法,针对熟语教学可使用情景模拟法……教案设计能够以直观操作方法的形式展示教学过程,以文化读本教材内容为依据的教学设计为文化词汇教学方法操作提供了参考。总的来说,文化词汇教学要根据学生特点和学生需求、词汇特点、教材安排等方面合理地安排教学方法,通过文化词汇学习帮助学生进一步了解汉语中的文化现象,提高学生对中国文化的兴趣度,拓宽学生的思维和视角,培养学生世界公民意识。