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食品安全工程是最大的民生工程。让人民群众“吃得安全、吃得放心”，是党和政府关注民生、改善民生的重要举措。我们在基层调研发现，无论在城市还是农村，基层食品安全问题都令人担忧。$$ 食品监管“先天发育不足、后天营养不良”$$ 对于许多基层地区来说，食?
基层食品安全监管令人忧
【摘 要】
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食品安全工程是最大的民生工程。让人民群众“吃得安全、吃得放心”，是党和政府关注民生、改善民生的重要举措。我们在基层调研发现，无论在城市还是农村，基层食品安全问题都令人
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