【摘 要】
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[种植版图演变]$$中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史,同时也是最早研发生产豆制品的国家。到了20世纪,西方才逐渐认识到大豆可用于榨油或制成豆粕。长期以来,美国一
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[种植版图演变]$$中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史,同时也是最早研发生产豆制品的国家。到了20世纪,西方才逐渐认识到大豆可用于榨油或制成豆粕。长期以来,美国一直是全球最大的大豆生产国,其次是巴西和阿根廷。2000年,美国大豆占全球总产量的42.7%,?
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