江大与梁丰食品合作加速双果糖酐Ⅲ产业化

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科技日报讯(记者过国忠 通讯员李佳敏)11月8日,江南大学与江苏梁丰食品集团有限公司联合签订了“功能性甜味剂——双果糖酐Ⅲ的生物加工关键技术及产业化”项目。此项目一旦获批投产,预计年产可达到100吨,实现年销售额3000万元。$$ 据了解,江南大学食品科学与技术国家
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