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追求健康是人类的永恒主题，在影响人体健康的诸多因素之中，饮食因素是居于首位而且是最为重要者。$$ “五谷”是人类赖以生存的主食、是主体食材，故而对其在维持性命的效能中所发挥的作用以“养”概之。而“五果”“五畜”“五菜”等辅助食材，分别对主体食材（“五?
论《黄帝内经》的健康饮食观
【摘 要】
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追求健康是人类的永恒主题，在影响人体健康的诸多因素之中，饮食因素是居于首位而且是最为重要者。$$ “五谷”是人类赖以生存的主食、是主体食材，故而对其在维持性命的效能中所
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