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新修订的《食品安全法》第四十二条规定：“国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。”这是我国首次从法律层面明确建立食品安全追溯体系。$$ 食品安全追溯体系是上世纪90年代，英国等欧洲国家应对疯牛病?
谏言食品安全追溯体系建设
【摘 要】
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新修订的《食品安全法》第四十二条规定：“国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。”这是我国首次从法律层面
【发表日期】
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2004年期
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