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鱼鳞胶是由鱼鳞中胶原转变而成的一种明胶。它的用途很广，可作生物制剂，在照相工业上用于配制感光乳剂，还可作食用和工业用。其制作技术：
鱼鳞胶的制作
【摘 要】
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鱼鳞胶是由鱼鳞中胶原转变而成的一种明胶。它的用途很广，可作生物制剂，在照相工业上用于配制感光乳剂，还可作食用和工业用。其制作技术：
【机 构】
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南平农校
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2010年8期
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