患糖尿病危险性与某些食物有关

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【摘要】

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【正】新近一项研究表明:极少摄入谷类纤维和大量食用碳水化合物,譬如:白面包,大米,马铃薯和带糖饮料的妇女,比正常情况下患糖尿病机会高2.5倍。 Jorge Salmern和在墨西哥、

【作者】

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李一浩

【出处】

：

国外医学情报

【发表日期】

：

1997年14期

【关键词】

：

成人糖尿病碳水化合物马铃薯墨西哥动物实验科研人员妇女高脂肪正常情况纤维

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【正】新近一项研究表明:极少摄入谷类纤维和大量食用碳水化合物,譬如:白面包,大米,马铃薯和带糖饮料的妇女,比正常情况下患糖尿病机会高2.5倍。 Jorge Salmern和在墨西哥、美国的几位同事说,这项研究支持众多的科研人员长期赞成的论点,即个人的饮食有助于确立成人糖尿病阶段。动物实验表明,摄入高脂肪以破坏人体葡

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