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食用油人们天天吃,吃油不仅可以增加食欲,供给人们热量和营养,还可以提供人体必需的营养素——亚油酸、花生四烯和亚麻酸,这三种物质都是人体不能自身合成的。究竟该吃什么油,怎样吃油,这些很实际的问题并不是大家都解决了的,甚至还有
吃油的科学
【摘 要】
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食用油人们天天吃,吃油不仅可以增加食欲,供给人们热量和营养,还可以提供人体必需的营养素——亚油酸、花生四烯和亚麻酸,这三种物质都是人体不能自身合成的。究竟该吃什么油
【机 构】
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西安公路学院附中710064
【出 处】
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陕西林业
【发表日期】
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1995年2期
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