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本研究旨在探讨日本沼虾高磷脂饲料中适宜的能量蛋白比。设计了3个蛋白质水平（36%、40%、44%）,2种可消化能水平（11 MJ/kg和12 MJ/kg）,制备出6种试验饲料。选取初始体重（0.28±0.06）、健康未抱卵的日本沼虾于24个100 cm×100 cm×100 cm的塑料缸内进行56 d的生长试验。结果表明,随着饲料蛋白水平的增加,日本沼虾的存活率（SR）、增重率（WG）、特定生长率（SGR）和饲料系数（FCR）均无显著性差异（P〉0.05）,蛋白质效率（PER