【摘 要】
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最近,笔者赴湖南对国家“六五”攻关项目——猪血发酵饲料(商品名:喂得利)生产技术研究成果推广应用情况进行实地考察,走访了宁乡、益阳、衡阳三家肉类联合加工厂发酵血粉生
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最近,笔者赴湖南对国家“六五”攻关项目——猪血发酵饲料(商品名:喂得利)生产技术研究成果推广应用情况进行实地考察,走访了宁乡、益阳、衡阳三家肉类联合加工厂发酵血粉生产分厂。所到之处,见到猪血发酵饲料生产工艺在不断完善,产品供不应求,效益逐步提高,成果推广卓有成效。“猪血发酵饲料生产技术”研究是国家“六五”期间攻关项目。湖南省肉食水产公司为主要承担单位。这种饲料是以畜禽鲜血为原料,辅助载体,经接种、发酵、烘干而制作的发酵产品。经畜禽饲喂试验证明,该产品是一种动物蛋白饲料,可代替一部分鱼粉。该成果于1986年
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