【摘 要】
：
<正> 冷冻鱼糜加工技术是50至60年代日本水产研究人员以狭鳕鱼为原料研究开发出的新技术。冷冻鱼糜加工新技术的开发,解决了原料蛋白质冷冻变性的问题,使生产厂家不受地点、
论文部分内容阅读
<正> 冷冻鱼糜加工技术是50至60年代日本水产研究人员以狭鳕鱼为原料研究开发出的新技术。冷冻鱼糜加工新技术的开发,解决了原料蛋白质冷冻变性的问题,使生产厂家不受地点、季节的限制,都能取得原料,均衡生产。同时下脚料也便于集中起来综合利用。目前,生产冷冻鱼糜的国家和地区主要有日本、韩国、台湾、泰国等。在我国,1965年上海鱼品厂曾以带鱼为原料,生产过冷冻鱼糜向日本输出,数量很少,其后
其他文献
[目的]观察和评价培美曲塞联合卡铂一线治疗晚期非小细胞肺癌的疗效和不良反应。[方法]将收集的29例晚期非小细胞肺癌患者采用培美曲塞联合卡铂(PC方案)作为一线化疗方案。2
分析一般实验室质量管理体系构建的共性和多学科实验室质量管理体系构建的个性,依据ISO/IEC 17025《检测和校准实验室能力的通用要求》和GB/T 19023-2003《质量管理体系文件
目的 探讨Bath强直性脊柱炎疾病活动指数量表中疲劳评定项目是否可作为强直性脊柱炎患者疲劳症状的量化评定指标 ,并探讨疲劳症状的相关因素。方法 应用Bath强直性脊柱炎疾
目的探讨粘连期肩周炎康复治疗的有效方法。方法选择粘连期肩周炎患者100例,随机分为综合治疗组和对照组,每组50例。综合治疗组采用物理因子、按摩、关节松动术和医疗体操进
大学生是我国国民中的高学历、高素质群体,他们的主流是健康、积极、向上的,大学生群体是我国未来发展的砥柱和希望。但是,近几年随着我国新旧体制的转轨、市场经济的发展以
目的了解中国城市综合医院神经内科脑卒中、帕金森病和癫痫患者抑郁／焦虑症状现患率及既往诊治情况。方法采用现况研究方法,于2004年6月1日至9月1日在北京、上海、广州和成都
提升旅游服务贸易国际竞争力是中国从旅游大国向旅游强国转变的一个关键问题。目前,中国旅游服务贸易国际竞争力在“开拓海外客源市场的能力”、“国际市场占有率”和“显示
Ajax(Asynchronous JavaScript And XML)是一种新的Web应用程序开发技术。这个技术采用了异步调用的方式,促使页面局部刷新,所以它可以仅仅向服务器传送和接收自己所需要的数
19世纪泰国曼谷王朝进行的拉玛改革对近代泰国的现代化进程有着深远影响,其成果主要体现在制度、规则和观念等规范的改变上。泰国在保持信仰等根本传统不变的情况下,按照西方