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一、茶叶标准的主要内容茶叶属农产品，茶叶生产、加工属农产品生产加工。因此茶叶标准化，基本属于农业标准化。我国茶叶的标准化，具体来讲有以下四个方面：（一）基础标准：对茶叶的概念、名词、术语、适制茶类的茶树品种、种苗、茶树生长要求的生态环境条件、采摘时间、采摘要求、产量等项作出规定。（二）产品标准：包括茶叶种类、品种、规格、质量分级、加工工艺、技术指标、检验规则、包装、贮藏和运输等提出要求。（三）卫生标准：为维护人身安全、保护人体健康、对茶叶的农药残留量、有害物质残留允许量作出规定。（四）管理标准：对茶叶标准