【摘 要】
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古语有云,民以食为天,食品对于人类的生存与发展来说是不可或缺的,而食品的安全与质量也直接关系着人类的安全与健康.当前,随着人们生活水平不断提高,对食品所提出的要求也不
【机 构】
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河套学院,内蒙古巴彦淖尔,015000
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古语有云,民以食为天,食品对于人类的生存与发展来说是不可或缺的,而食品的安全与质量也直接关系着人类的安全与健康.当前,随着人们生活水平不断提高,对食品所提出的要求也不断增加,而各种食品安全问题的出现也让人们对绿色食品的呼声越来越高.特别是人们每日必须的蔬菜,由于农药污染的问题日益严重,人们对绿色食品蔬菜生产的关注度日益增加.河套地区由黄河冲击而成,具有肥沃的土地和优质的水质,拥有着生产绿色食品蔬菜的独特优势,因此,应该加大对绿色食品蔬菜生产的现状及其发展前景的研究,促进绿色食品蔬菜生产在河套地区的发展.本文论述了绿色食品蔬菜的涵义及其具有的意义,并就绿色食品蔬菜生产的现状及其发展对策进行了分析,最后,对绿色食品蔬菜生产的发展前景进行了展望.
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