【摘 要】
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<正>人类是天生的哺乳者,但不是天生的喝牛奶者。人类喝牛奶的最早记录出现在6000年前古巴比伦一座神庙中的壁画上。同在那个时期,古埃及人已经使用牛奶作为祭品,埃及神话中
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<正>人类是天生的哺乳者,但不是天生的喝牛奶者。人类喝牛奶的最早记录出现在6000年前古巴比伦一座神庙中的壁画上。同在那个时期,古埃及人已经使用牛奶作为祭品,埃及神话中象征丰产和爱情的神哈索尔就长着一颗奶牛的头。人类喝牛奶的先驱是欧洲人。所以,上帝还派奶牛下凡救了欧洲人一命——在欧洲天花流行之时,挤牛奶的工人却不得此病,后来有人发现了牛痘。欧洲人为牛奶而进化西方航海家出海时常年在外,粮食问题不好解决。1493年,哥伦布第二次驶向美洲大陆时,就在船上带了奶牛。当新教徒开始大批移
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