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本文通过低酚棉棉子仁蛋白的利用价值，对国内外低酚棉生产与食品工业的概况的叙述，阐明我国利用低酚棉蛋白资源的建议。国家苛重视扶持低酚棉的研究开发工作，研究机构要建立农业科研、农业生产基地、食品科研、食品厂家、销售商一体化，走科、农、工、商、贸联合体，形成面向２１世纪棉花生产、食品工业、棉纺工业的国内外市场体系的新格局。