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在H2SO4-KBr介质中,碘酸根能氧化偶氮胂Ⅲ使之褪色,且褪色的程度与KIO3的存在量呈线性关系,借此建立了分光光度法测定碘的新方法.在选定条件下,有色溶液的最大吸收波长为530 nm,碘的含量在0~4 mg/L范围内符合比尔定律,表观摩尔吸光系数为2.07×103 m2/mol.方法简单、快速、准确、选择性好,在用于测定加碘食盐中的微量碘时,结果满意.