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采用超高效液相色谱一串联质谱法（UPLC-MS／MS）研究了氯苯胍在鸡组织中的残留消除规律。白来杭鸡以含氯苯胍500mg／kg饲料饲喂7d，停药后的第0、1、3、5、7天取其肌肉、肝脏、肾脏、皮和脂肪五种组织，采用UPLC-MS／MS法测定其残留状况。结果表明，氯苯胍在肌肉中残留量较小，代谢消除比较快，2d后未检出；而在脂肪、皮和肝脏中残留量较大，代谢消除较慢。