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亲朋欢聚，推杯换盏在所难免。少量饮酒能够调和气氛。然而，若无所顾忌地开怀畅饮。则可能发生急性酒精中毒。空腹饮酒时．酒精1小时内有60％被吸收．2小时吸收量可达95％。酒精属微毒类，是中枢神经系统的抑制剂，作用于大脑皮层。饮酒后初始表现为兴奋，其后可累及皮层下中枢和小脑活动．影响血管运动中枢并抑制呼吸中枢．严重者可致呼吸、循环衰竭。