酒店玩坏新名字

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  大部分酒店则是绞尽脑汁起名儿,更多的品牌是创新出来的,Vib、Jen、Crodis、NICCOLO……它们首次出现在大众视野里,看上去那么新鲜,背后都是酒店集团大佬们。
  就在不久前,又一个新品牌出现,Tribute Portfolio。这个名字甚至还没有中文名。说实话,名字确实也不好记。在Portofino、NICCOLO、Moxy、Jen的轰炸下,除非你是酒店精,否则必定是记不住的。
  看上去更像是精品酒店
  不仅如此,酒店还打算推出更多更新的品牌,并让它们看上去更像是设计酒店、精品酒店,总之就不像传统酒店。
  “你好,这家酒店叫做康得思(Cordis)酒店。”电梯间里,推着行李车的服务生正在跟一位金发碧眼的住客介绍。
  而这已经是我第三次入住这个酒店。前两次入住,它还叫做旺角朗豪酒店。如今它看起来既熟悉、也新鲜。熟悉的是这里的服务生,还有那些硕大的艺术品。不同在于,它的整体感觉变得更加清爽——在于朗豪坊连接的入口处用三块大型LED屏代替从前的告示牌,会务、餐饮推广等信息清晰醒目;公共空间弥漫着清新的气息,这是专门为环境制作香氛的法国调香师克里斯托弗·劳达米尔(Christophe Laudamiel)为酒店调制的“Sparking Mint”。淡雅宜人的质地很容易让人对酒店产生好感。我甚至怀疑,这位同时也是作家和演讲家的调香师,是否与酒店所提倡的多元定位“不谋而合”。而那个为人所津津乐道的购物廊,面积更小,不过陈列的物品种类更多,也更实用——从筷子架到丝质领带,混搭的中式文化扑面而来。及至房间,用上白、灰、绿色等色调,铺上米色的地毯,令视觉更明快,看上去比实际面积大了不少。
  惊喜还在后面,比如36层的贵宾会(Club),首先是各式各样的椅子总有一把能吸引你的注意,沙发、高脚凳、懒人椅,更不说那个白色的吊椅。按照我的分类,它们在不同的区域内,餐饮区、游戏室、阅览室、轻食区,总之,就是一种类型的椅子会放置在它最合适的地方:比如在餐饮区,你需要的是一张合适尺度的桌子;而在轻食区,无论朋友交流还是独自上网,高脚凳都是不错的选择;在游戏室,秋千椅和随意坐最适合忘我打游戏的人。
  这不正是我们入住时期待的事情吗?
  品牌成立两年的Eaton酒店也是这样做。在香港逸东(Eaton)酒店的家庭套房里,我第一次喝到酒店用玻璃瓶盛着的、自制的饮用水。细问之下,才知道这是酒店安装的环保净化系统。通过使用可循环使用的玻璃瓶,酒店每年可以减少35万个饮用水塑料瓶。这仅仅是看得见的环保,看不见的空调制冷,通过水冷式制冷剂、安装太阳能和低流量的水龙头等措施,酒店可以节省25%的用电量。在酒店大堂,一幅6米×8米的巨星垂直花园,以及以竹夹板为主要建材的墙身,也令人感到新鲜——环保与可持续发展,这也是一个很好聊的话题吧?无独有偶,这里也有和康得思酒店一样的handy免费智能手机,拿着它就可以免费拨打各种国际长途、无限量3G上网、wi-fi以及本地旅游餐饮推介。这好比身边多了一个无所不能的向导。有了wi-fi,妈妈再也不用担心我的自立能力了。
  是的,网络在当下变得越来越重要。“互联网使人群细分,一切都变得更加分散了。”Best Western的CEO David Kong说道。
  数字通道的高速发展导致住客的消费习惯发生变化,无论是中国还是成熟度更高的欧美市场,中产阶级的崛起以及消费观念的转变,中高端的酒店品牌提供了机会,也为消费者提供了更多选择的范围。而若酒店精,你绝不会数得出万豪酒店集团有17个酒店品牌,而喜达屋酒店集团也有10个酒店品牌。当然这不是消费者担心的,他们只要想的是选哪一家新品牌更对味,哪一个的价格最理想。
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